内容简介

       《酒店度假村开发与设计》分成基本篇、专题篇、业态篇和实践篇四个篇章，首先在绪言中陈述中国酒店的发展历程，基本篇重点讲述酒店的各组成部分、各功能房、各配套设施的功能要求、平面设计和面积指标；专题篇主要展开度假村及其配套设施的论述；而业态篇介绍中国特色的酒店业、国际酒店集团及其在中国的发展，以及酒店公寓、产权式酒店、经济型酒店、培训中心等开发方式，最后以超级酒店为题，介绍酒店业的高新发展。

编辑推荐

       《酒店度假村开发与设计》还提供酒店度假村设计指引和流程、面积与投资估算，并在实践篇中通过多个酒店设计实例及设计方案介绍，可以作为设计基本资料或参考。
       《酒店度假村开发与设计》可作为投资者的指引，为酒店度假村设计师和开发商提供实用的资料及范例，同时也可以作为酒店管理从业人员、教学和科研的专业人员、大专院校师生的教学科研资料用。

作者简介

       朱守训，中国建筑设计研究院教授研究员级高级建筑师，华森建筑与工程设计顾问有限公司顾问总建筑师，国家一级注册建筑师，国家级监理工程师，中国建筑学会资深会员。
       1960年毕业于南京工学院（现名：东南大学），在50年的建筑人生中，主持设计建成的有：深圳万科城市花园、深圳联合广场、深圳荔景大厦、深圳蛇口海滨高层公寓、深圳蛇口青少年活动中心、广州锦城花园、杭州西溪风情（1、2期）等，其中获国家、建设部、深圳市优秀设计奖15项，尤其万科城市花园荣获全国1999年优秀设计金奖，建设部优秀设计1998年一等奖，深圳市优秀设计一等奖、首届金牛奖，2009年被评为深圳市卓越贡献专家。

目录

001绪言
00l（一）酒店的定义
001（二）酒店的类型
001（三）中国古代酒店的历史
002（四）中国近代酒店业的兴起
004（五）中国现代酒店设计的发展

009 基本篇
010 一、酒店的客房部分
010（一）客房
015（二）客房标准层
019（三）客房面积的计算
021（四）一些酒店客房面积指标实例

022 二、行政酒廊与总统房
022（一）行政酒廊
023（二）总统房

027 三、酒店的公共部分
027（一）大堂
028（二）酒店入口
031（三）前台
033（四）商务中心
033（五）餐厅
039（六）酒吧
041（七）多功能厅
043（八）酒店卫生间

044 四、酒店的后勤部分
044（一）行政办公室
045（二）人力资源部与员工区
048（三）客房部
049（四）洗衣房
053（五）工程部与设备机电房
055（六）货物区
056（七）厨房

060 五、酒店内外交通组织与电梯
060（一）广场设计
060（二）酒店出入口
060（三）车道设计
061（四）停车场
062（五）电梯

065 六、酒店的建筑设计
065（一）融合总体环境
066（二）创造突出形象
067（三）寻找独特风格
069（四）把握经济标准
069（五）保证酒店安全

071 七、酒店的机电设计与机房
071（一）主机房的设计原则
072（二）电气设计与高低压配电室
074（三）给水排水设计与水池水泵房
079（四）通风空调设计与制冷机房
083（五）动力系统与锅炉房设计
083（六）电讯设计与机房
084（七）客房标准层的机房和管井
085（八）室外管网综合设计

087 八、酒店的消防设计
087（一）酒店建筑的消防设计要点
088（二）消防监控中心
088（三）消防给水设计与水池水泵房
088（四）消防电气设计
089（五）防排烟系统设计
……
286（五）太空酒店
288（六）超时空酒店

289 实践篇
290 1 珠海海泉湾度假城
315 2 西安阿房宫凯悦酒店
319 3 深圳联合广场·格兰德假日酒店
324 4 赣州锦江国际酒店
328 5 千岛湖洲际度假酒店
334 6 深圳东部华侨城·茵特拉根酒店
345 7 宁波万达索菲特大酒店
356 8 三亚山海天大酒店（二期设计方案）
359 9 海南博鳌宝莲城酒店公寓
361 10 深圳威尼斯皇冠假日酒店
366 11 深圳华侨城洲际大酒店
374 12 上海创展国际商贸中心设计方案
378 13 泉州海洋城总体规划设计
383 14 泉州海丝皇冠假曰大酒店
389 15 三亚美丽之冠文化会展中心方案
391 16 杭州中南理想国酒店设计方案
395 17 清远狮子湖喜来登度假酒店
401 18 自贡酒店设计方案
405 19 正中高尔夫酒店设计方案
408 20 惠阳半岛酒店

410作者感言
412参考文献









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