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本文转载自设计干货

导读

热爱旅游的朋友,大多不会错过地道风味美食。享受地方味的同时,可能还需要忍受让人尴尬的用餐环境。

摆脱大排档糟粕的粤湘风味小馆第1张图片


本案位于深圳湾生态园,设计师从园区辐射的消费群体着手,通过搭建简洁的几何框架、整齐线性纹路,同时加入活泼生动的插画元素,打造一个既有现代感又超越现实的用餐空间。

摆脱大排档糟粕的粤湘风味小馆第2张图片


摆脱大排档糟粕的粤湘风味小馆第3张图片


力求空间的整齐、简单、干净,设计师围绕这一定位在选材、配色和配饰上删繁就简,抛开空间本身的“内涵论”,尝试烘托出一个以食客用餐体验为先的场景。

摆脱大排档糟粕的粤湘风味小馆第4张图片


摆脱大排档糟粕的粤湘风味小馆第5张图片


摆脱大排档糟粕的粤湘风味小馆第6张图片


基于“删繁就简”这个想法,设计师结合建筑本身的四面落地窗,通透的光线感为深色系空间注入一丝活力,从木质边框细节、皮质卡座细节到灯具绿植的搭配,使餐座间明确分区又不至过于突兀,所有元素将该空间打造成舒适自在的餐厅。

摆脱大排档糟粕的粤湘风味小馆第7张图片


摆脱大排档糟粕的粤湘风味小馆第8张图片


摆脱大排档糟粕的粤湘风味小馆第9张图片


绿植作为内饰点缀整个空间,从玻璃吊灯和天花装饰到立型盆栽,为深色系空间增添绿意和活力。

摆脱大排档糟粕的粤湘风味小馆第10张图片


摆脱大排档糟粕的粤湘风味小馆第11张图片


摆脱大排档糟粕的粤湘风味小馆第12张图片


摆脱大排档糟粕的粤湘风味小馆第13张图片


每个空间在原始状态时并不自带文化,某种程度上说,本案所追求的简洁,是基于“去内涵”的需求,设计师在本案的设计中不以“内涵”标榜而追求繁复,这个空间反而强调情感的温度,有趣生动的墙画与年轻的目标客群达成一致,而食客为这个空间带来了内涵。

项目名称 | 悦肴(深圳湾店)
设计单位 | 深圳市艺鼎装饰设计有限公司
设计师 | 王锟、echo、潘焕之
主要用材 | 金刚砂、铁喷漆、木纹砖、木饰面
项目地址 | 深圳市南山区深圳湾科技生态园7栋B座
项目面积 | 249㎡
完工时间 | 2017年
摄影 | 江南摄影


DESIGNER

摆脱大排档糟粕的粤湘风味小馆第14张图片


王锟深圳市艺鼎装饰设计有限公司创始人

国内著名餐饮空间设计大师,深圳市艺鼎装饰设计有限公司创始人兼设计总监,深圳市室内设计师协会理事,中国建筑装饰协会会员,中国装饰协会会员。曾多次获得设博会“年度杰出设计师”、金羊奖“中国百杰室内设计师”、大中华区十佳餐饮空间设计师、IDCF“品牌设计师风云人物”、深圳市年度最佳室内设计师等荣誉称号,其设计作品也多次获得金堂奖、艾特奖等业内权威奖项的肯定,并被誉为“黄记煌御用设计师”。

专业荣誉◆金堂奖——年度优秀餐饮空间设计奖◆艾特奖——年度最佳餐饮空间设计◆金外滩奖——年度最佳餐饮空间奖◆IDCF——大中华区十佳餐饮空间设计师◆金羊奖——年度中国百杰室内设计师◆深圳室内设计师协会——年度十佳室内设计师◆深圳室内设计师协会——城市荣誉当代设计成就奖◆美国《室内设计》2014-2015年度中国室内设计年度封面人物提名◆PChouse时尚设计盛典2016中国年度高端室内设计TOP100



摆脱大排档糟粕的粤湘风味小馆第15张图片

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