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自然与美食的碰撞,AJA餐厅第1张图片

    来自建筑师的描述: AJA餐厅试图通过在熟悉的城市设计一个意想不到的景观来创造一种有趣的体验。我们在Arch.lab,把这个项目构思为一个自然和艺术融合的空间,创造一个反映城市特点的独特环境。这个空间的设计也有利于互动、交流和人际交往,从而使整个体验活动更有意义。

自然与美食的碰撞,AJA餐厅第2张图片

    AJA餐厅提供了一个前所未见的世界,这是自然与建筑的独特混合。整个空间都充满从身体上和心理感受上与室外空间分离的氛围。

自然与美食的碰撞,AJA餐厅第3张图片

    斜坡充当两个环境之间的桥梁,完成从室外到室内的过渡。这让人经历了一趟身心的香草花园旅程,这里香气和味道能带来视觉和嗅觉的感受。

自然与美食的碰撞,AJA餐厅第4张图片

    在众多的材料当中,最重要的是混凝土的使用,它给人一种浑然一体的感觉。混凝土这种“熔化的石头”往往让人想到勒・柯布西耶,它是一种展示永久的与生活融合的物质形态的美学印象的不二选择。混凝土可以浇筑成任何形式的,我们可以敏锐地利用这一点,实现想达到的冲击力和效果。
自然与美食的碰撞,AJA餐厅第5张图片

    围绕“交流之桌”为中心的空间彰显了整个AJA餐厅的主题,同时强调了交流和合作的概念。

自然与美食的碰撞,AJA餐厅第6张图片

    涂鸦带给我们关于食物的故事,激发美食爱好者去思考食物的多样性。它同时也试图表现当代城市饮食文化理念。

自然与美食的碰撞,AJA餐厅第7张图片

自然与美食的碰撞,AJA餐厅第8张图片

    为这个空间增添温馨氛围的是名叫“涌起的木块”的艺术品。所有不同高度的木块独立地放置,以创造三维的效果和木材纹理的自然呈现。

自然与美食的碰撞,AJA餐厅第9张图片

    全套的家具都是专门设计的,以配合餐厅特别的个性并共同创造独特的餐厅形象。这些家具像是通过金属管做成的网格从地面伸出来,到达弯曲的木头凳面或者石材桌面。相同的金属管“迷宫”结合地面形成了支撑实木木头凳面的基础。

自然与美食的碰撞,AJA餐厅第10张图片

自然与美食的碰撞,AJA餐厅第11张图片

    AJA餐厅里的大部分元素,例如混凝土墙板、垂直的灯具和现场制造的家具等都传递着“零距离市场”的可持续发展理念。香草花园也进一步强调了这一概念。

自然与美食的碰撞,AJA餐厅第12张图片

图纸
自然与美食的碰撞,AJA餐厅第13张图片
↑平面图
自然与美食的碰撞,AJA餐厅第14张图片
↑剖面图
自然与美食的碰撞,AJA餐厅第15张图片
↑剖面图
自然与美食的碰撞,AJA餐厅第16张图片
↑艺术墙
自然与美食的碰撞,AJA餐厅第17张图片
↑桌椅

项目信息
设计:Arch.Lab
地点: Sector 11, Chandigarh, Chandigarh, India
设计团队:Harsimran Singh, Mohit Vij, Taruni Aggarwal, Jasnam Kaur
面积:900.0平方英尺(83平方米)
建成时间:2014
摄影:Purnesh Dev Nikhanj
空间插画:Ankita Thakur, Gunmeet Singh, Sowmya Singh

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