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本文转载自造店
                                                                                                      
造店之前介绍过两家面店。
弄面,虽然店家很用心的设计,但因为是开放的空间结构,就餐环境多少还是会受到大环境的影响。

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第二家是和府捞面,它本来有充分的空间来改善顾客的就餐环境,但是显然,更想讲一个关于情怀的故事。

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虽然常常吃面,但是空间真正做的好的并没有几个。湖北黄石的欢易小面,在看到第一眼的时候,就有惊艳的感觉。

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经典的黑白搭配:黑底白字,将店铺的logo清晰的展示出来,

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简洁的门面,让店铺外观贞洁,耐看。而内部的陈设也清晰的显露出来。

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延展出来的屋檐,使用细长的擀面杖一根根均匀的排列,

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与内部的元素相呼应,让内外成了一个整体。而整个店铺的形象也更完整。

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风格简练得让人觉得它更像日料店,而不像一家中国面馆。店主一心想把价格降下来,但是却也不想只是单纯的便宜,所以内部空间,也非常的精彩。

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走进内部,你可以看到大量工业风格元素,漆黑的吊顶,简单弯曲的钢筋大量原木,灰色水泥板,可以说是极其含蓄的工业风格。

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在造店往期的文章中有说过,工业风格,并不是粗犷加上金属就可以了,而需要更细腻的装饰。

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说此店铺工业风格含蓄,是因为内部空间感受,已经不来自大环境的工业风了。

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木材是它最主要的元素,但是仔细深究,可以说整个空间的主要元素是“面”和传统。

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说它传统,你可以看到大量的官帽椅,这种椅子能能把顾客的感受迅速拉回古时。

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在大的工业风格中,重建建构了新的内部空间。这些空间采用传统建筑的形式。

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在传统中又结合了想表达的主题:面文化。文化,很难用言语表述,所以它更多的是采用展示。

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使用麻绳象征的面条,来充当屋顶,来构建空间。

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面店的空间感受变化非常丰富,有让人觉得置身古代建筑中的,

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有柔和的现代风格的,

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也有被木材包裹,狭窄却不压抑的

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原木本身的亲和力,加上温暖的灯光,在里面吃面的感受已定不会单调孤单。

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装修好看,空间丰富,自然能吸引人流。如果加上亲民的价格,自然能轻松成功。



                    
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