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孟非和黄磊开了家火锅店！智慧+火锅+文艺=？光名字就已经令人浮想翩翩，这个餐厅叫黄粱一孟。



朝天门码头两江交汇，一边是清澈的嘉陵江，一边是混涌的长江，就像鸳鸯火锅一样，这是最重庆的场景。黄磊与孟非相逢恨晚的一次“诚意互绕”，成就了黄粱一孟火锅餐厅的魔性燃烧。



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一枚标志注入两人姓氏，再配上满盆的情怀汤底；人间万般滋味，尽在其中啦！



◆◆◆黄粱一孟的市场热捧，就像重庆火锅的一次复兴运动。尚未开业，各界各种猜测与美图即疯传，迅速刷爆商业界五环！









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既然是重庆火锅餐厅，那么一定与重庆有着密不可分的联系。



◆◆◆黄粱一孟，是很重庆的存在。首先，重庆是3D的

重庆是山城，也是码头。没有哪一座平原城市像重庆山城这样充满现实魔幻色彩。轻轨穿梭在山坡与高楼之中，索道凌空飞跃江面，吊脚楼与摩天大厦，棒棒军与摩登女郎......这座城市的多元融合出传统和现代的一切可能。





▼走进餐厅，

重庆特有的魔幻现实主义贯穿于空间之内，

就像这座码头城市迎来送往的聚散交错；人们对旧时光的迷恋，对新时代的向往，在这里迅速找到答案。





▼火锅，麻辣鲜香是快意于江湖的味蕾爆点；倾城而出的火锅军团充满仪式感的客迎八方。火锅，火锅，还是火锅！





◆◆◆黄粱一孟，是深厚感情的存在，它是一种记忆的延伸与唤醒。

火锅是江湖的，也是天下大同的一种共和。

共和的是传统与当代；共生的是智慧与文艺。古旧的老亭与温暖的记忆，新奇的体验与新锐的场景，在新与旧的碰撞下，在拙与精的呈现上。空间给那些年的大孩子们，以及现在的九零蛋蛋后们，一个圆梦的场所。

▼凉亭下，来锅老荫茶润透的牛油锅底。然后就可以吃着火锅唱着歌啦。





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现代建筑构架下，九门八码头的鲜活市井场景，依稀呈现在远方的画框里。过去的时光，在当代艺术的照亮下，折射向未来。









◆◆◆黄粱一孟，空间美学的独特颜值由何而来？

很重庆美女的存在

就像一个女孩身上给你两种感觉：盈翠的绿植仿佛邻家小妹的亲和；凉亭与铁纱网透出摩登女郎的高冷。这种矛盾碰撞出只有重庆美女才有的双面美。青山蜿蜒的坡坎，漫天灯火交映在老屋与广厦之间，以小见大，这里有城市、建筑、人文的矛盾性与融合性。而这恰恰就是黄粱一孟独特的黏人之所在。







◆◆◆黄粱一孟，去哪儿找两位老师？当然是

老孟家老黄家

智慧与文艺书写出的两个包厢，分别命名老孟家和老黄家。同一屋檐下的亲密无间无需更多表达。满满的书架从墙面到天花生长开来，穿越在新旧时光的风景里。



▼粉丝们在这里可以找到与两位老师更近的接触



▼看看老师在自家做的菜品颜值爆表到什么程度！





餐厅坐标南京·德基广场一期6楼

◆◆◆黄粱一孟，好吃爆表到什么程度？

火锅味磊/非尝不可
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◆◆◆最后看看空间设计师怎么说

餐厅是一个社交的江湖

“餐厅是一个社交的江湖，我们生活的城市就是这样一个背景状态，传承与开放、新和旧、疯狂与理性、偏执与包容、焦躁与平和、商业和文化……相互交织纠缠交叠，在这样的当下依然有很多抱着梦想的年轻人，奋斗在这样的城市，不固守传统也不迷信现代，兼容并蓄，视野开阔，敢于承担也能放下……餐厅希望吸引到这样的年轻客群里前来交流和品味美食……”



主创设计：梁宁健 先生水木言空间（香港）室内设计机构创始人深圳市大境国际家居配饰设计有限公司创始人意大利米兰理工室内设计硕士