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本文转载自建E室内设计网
                                                                                                
“山外青山楼外楼,西湖歌舞几时休”,杭州古迹众多,西子湖无疑是杭州的代名词,本案提取西湖的“水元素”为设计主线,演绎成“六边形水分子”贯穿于整个空间,打造出丰富、俊朗、明快且充满力量的自助就餐环境。

这家用“水元素”打造的小资餐厅,每个细节都值得玩味!第1张图片


大地色系的色彩氛围、钢网的曲线勾勒、冷峻金属的使用,使亲和饱满的餐饮空间平添了一丝贵族气质,品质感与丰富度造就的混合性格尤其适合小资阶层的口味,这也正与项目所在基地——来福士的主力目标群(时尚年轻)高度吻合。
     
这家用“水元素”打造的小资餐厅,每个细节都值得玩味!第2张图片


这家用“水元素”打造的小资餐厅,每个细节都值得玩味!第3张图片


六边形水分子造型的钢网萦绕在天花上,用通透轻盈的质感,浅浅地诉说了水的故事,运用切割的构成方式形成体块化的岛台设计,多趣味、多形态的的调性显著易识,也为取餐动线赋予了灵活性。

这家用“水元素”打造的小资餐厅,每个细节都值得玩味!第4张图片


这家用“水元素”打造的小资餐厅,每个细节都值得玩味!第5张图片


这家用“水元素”打造的小资餐厅,每个细节都值得玩味!第6张图片


空间里材料的粗、细对比,色彩深浅对比,器皿陈设的拙、丽对比,预留了充分的展映余地;锈镜、帷幔、纵向规则的条格、异域的吊顶,无不在文化格调上充分彰显小资阶层的审美趣味,清扬雅致下,营造出散淡自由的慢生活情境。

这家用“水元素”打造的小资餐厅,每个细节都值得玩味!第7张图片


这家用“水元素”打造的小资餐厅,每个细节都值得玩味!第8张图片


这家用“水元素”打造的小资餐厅,每个细节都值得玩味!第9张图片


这家用“水元素”打造的小资餐厅,每个细节都值得玩味!第10张图片


自然形成不同的情境空间,统一空间气质下又有微妙的变化,大大丰富了目标客群的多维就餐体验,从所有细节上,消费者会看到空间表情的丰富与生动饱满, 如款型简约且精致的前台、红色的丝绒帷幔、以及六边型纹样窗帘、美食餐饮业道具、自然形态剪影、粗粝的墙和实木、马赛克等每个细节都值得玩味。

这家用“水元素”打造的小资餐厅,每个细节都值得玩味!第11张图片


这家用“水元素”打造的小资餐厅,每个细节都值得玩味!第12张图片


这家用“水元素”打造的小资餐厅,每个细节都值得玩味!第13张图片


这家用“水元素”打造的小资餐厅,每个细节都值得玩味!第14张图片


项目名称:杭州多伦多自助餐厅(来福士店)
项目地址:杭州市江干区新业路252号
设计单位:上瑞元筑设计有限公司主创
设计师:孙黎明
参与方案设计:耿顺峰 、周怡冰
营业面积:890平方米
完成时间:2017年4月
主要用材:新古堡灰石材、镀铜金属板、钢网、六边形马赛克、六边形地砖(深灰、浅灰)、灰色条形砖、锈镜、复合地板 、石英石
摄影:陈铭


这家用“水元素”打造的小资餐厅,每个细节都值得玩味!第15张图片


▲设计平面图

关于设计师孙黎明

这家用“水元素”打造的小资餐厅,每个细节都值得玩味!第16张图片


孙 黎 明

上瑞元筑设计有限公司 创始合伙人·纽约事务所总监CIID中国建筑学会室内设计分会    理事《中国室内》编委《a+a建筑知识》编委江南大学设计硕士研究生实践指导教师













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