本项目是对隈研吾与被誉为“香槟酒窖大师”的Richard Geoffroy深厚友谊的见证和结晶，项目是一座清酒酿造厂，位于富山县立山山脉与山脚下村庄的交界处，旨在成为法国香槟酿造和日本清酒酿造工艺之间的桥梁。





设计师从砺波平原当地的农舍中汲取灵感，构建了一个低调而开阔的屋顶，巧妙地将酿酒厂的生产、社区活动、社交、以及住宿空间全部整合在同一屋檐下。酒窖被巧妙地埋藏于半地下，形成了一个带有泥土地面的“土间”，这种设计试图加强建筑与自然土地的联系，同时利用被动技术实现室内温度的调节。酿酒季节，酿酒师和工作人员的住宿区紧邻酿造室，让工作与生活的无缝衔接。











在材料选择上，设计师尽可能地采用了当地材料，如选用了神社附近的雪松、楼梯扶手上缠绕着的当地县产的牛皮带、混合了稻米、稻壳和附近田间土壤的和纸等，这些独特而富有地方特色的材料和工艺制品，不仅展现了对当地文化的尊重和理解，更是让建筑和当地间建立了紧密和谐的联系。