加拿大蒙特利尔的Vallier餐厅
Restaurant VALLIER
Montreal, Canada

由专筑网李韧，韩平编译

当建筑师们在老蒙特利尔的Vallier餐厅呼吸到一缕缕新鲜空气时，他们便决定将创造一个新的空间形式，使它具有现代感，同时也保留它的传统精神。这个项目的要求是创造一个明亮，现代和舒适的内部空间，人们能够聚集在这里享受一顿轻松的美餐，希望餐厅风格干净优雅同时也热情友好。

A breath of fresh air was infused into Old Montreal’s popular Vallier restaurant. The young firm APPAREIL architecture transformed the space to lend it a contemporary feel while preserving its traditional spirit. The task was to create a luminous, modern and cosy interior, where people would wish to gather around a good meal. The style is clean and elegant, but warm and friendly.

这个项目的整体风格清新自由，沿街立面面积不大也不起眼，但建筑师运用了镜面玻璃与黑色金属框架形成强烈的对比从而吸引来来往往的行人。

进入到室内，映入眼帘的则是充斥整个空间的低明度复古色彩，许许多多的工业风室内空间常是按照黑白灰的色调，同时尽量强调空间的明暗关系来强调风格，而Vallier餐厅的建筑师们反其道而行，大胆地运用不同色相的颜色，压低明度与饱和度，从而既表达了情感又不至太过张扬。

绿色系的承重结构，黄色系的家具体系，黑白灰的线脚与压边，建筑师将色彩分区域处理，消除了因色彩的多重运用而常常会造成的混乱。

细部设计中建筑师们如现代派大师阿尔瓦阿尔托般贴心——在冰冷的门把手上缠上麻绳，给来这里就餐的人们暖心的体贴。

室内陈设精致小巧，每样东西的小细节都像工艺品般细腻柔和，充满韵味。吧台上的小吊灯像是一支蜡烛般给人们带来温和的光线，无论是顾客还是员工都能感受到清新与温暖。

公司：APPAREIL Architecture
类型：招待+运动›餐厅
现状：在建
年份：2016
摄影：Ulysse Lemerise

FIRM: APPAREIL Architecture
TYPE: Hospitality + Sport › Restaurant
STATUS: Built
YEAR: 2016
PHOTOS: Ulysse Lemerise
            

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